Coffret 18 chocolats

Découvrez dans cet écrin raffiné, une séléction des recettes emblématiques de notre Maison : ganaches noir ou lait, ou pralinés. Pascal LE GAC assemble, avec passion, les meilleurs crus de cacao à la recherche du plus juste équilibre

18,00 €

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Ingrédients :

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja,
 lait, crème, pulpe de fruits, noisettes, amandes,  sésame, miels, grué,
plantes aromatiques, épices, café, agrumes,thé, noix de coco, sel, cannelle, feuilletine.

Poids :

145g

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Composition

Nous vous proposons 4 types d'assortiments  : 

  • Ganaches et Pralinés avec 1/3 de chocolat au lait et  2/3 de chocolat noir
  • Ganaches et Pralinés tout chocolat noir
  • Ganaches et Pralinés tout chocolat au lait
  • Tout praliné avec 1/3 de pralinés au lait et 2/3 de pralinés noir

 
Dégustation

Afin de garantir la fraicheur et la qualité des produits, la composition d'assortiment peut être légèrement modifiée selon la disponibilité des matières premières.

Durée de conservation : 3 semaines
A conserver de préférence au sec et au frais entre 18°C et 20°C

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